Приближается Новый год, и кулинары всего мира готовятся порадовать своих гостей экзотическими блюдами. Одним из таких любимых традиционных салатов, который всегда радует своим появлением на праздничном столе, стала "Селёдочка в полушубке". Однако в этом году предлагается нестандартная подача, которая сделает это блюдо еще более привлекательным.
Подбор ингредиентов
Для создания порционного варианта этого салата потребуются следующие компоненты:
- 250-300 г малосольной сельди
- 2 свеклы
- 3 небольшие картофелины
- 2 моркови
- 4 яйца
- 120 г майонеза
- 1 красная луковица
- 50 г сыра
- петрушка для украшения
Приготовление к празднику
Сначала рекомендуется тщательно вымыть все овощи, после чего их необходимо отварить. Для этого картофель и морковь помещаются в отдельные пакеты, которые перед этим нужно проколоть вилкой, чтобы освободить пар. Время приготовления в микроволновке составляет от 5 до 15 минут в зависимости от размера овощей и мощности устройства. Свеклу готовят немного дольше.
Овощи следует нарезать небольшими кубиками, а яйца и селедку — также кубиками. Далее, важно заправить салат майонезом, чтобы все вкусы отлично смешались. Свекла, нарезанная тонкими кружками, послужит основой для создания "полушубка". А если в доме нет специального сервировочного кольца, можно обойтись обычной пластиковой бутылкой — ее с легкостью можно адаптировать.
Эстетическое оформление
Когда салат собран, его можно украсить полукольцами лука, посыпать тертым сыром и дополнить свежей зеленью петрушки. Этот яркий и нарядный салат станет настоящим украшением любого праздничного стола, удивив гостей как традиционным вкусом, так и оригинальным исполнением. Порадуйте своих близких незабываемым угощением!
