Пельменный выбор: что скрывается за упаковкой
Трудно не растеряться, глядя на полки супермаркетов, заваленных пельменями. Разнообразие упаковок манит яркими обещаниями: "всего лишь мясо" или "сочные начинка". Но что же на самом деле скрывается под аппетитным слоем теста? Кому можно доверять в этом морском море продукции?
Что проверяли эксперты
Для прояснения ситуации эксперты Роскачества провели всестороннее исследование, в рамках которого были взяты образцы почти пятидесяти известных брендов пельменей. Основная цель исследования заключалась в том, чтобы выявить производителей, которые действительно заботятся о качестве своей продукции и соблюдают заявленные условия на упаковке.
Специалисты сосредоточились на нескольких ключевых аспектах. В первую очередь они оценили, насколько информация на этикетке соответствует фактическому содержанию. Часто производители для снижения себестоимости добавляют недорогие компоненты, такие как соевый белок или пшеничную клетчатку, заменяя ими чистое мясо.
Топ-бренды: кого можно выбирать без страха
После строгих испытаний на соответствие ожиданиям лишь девять брендов смогли пройти этот отбор. Эти пельмени можно смело рекомендовать, так как их состав и качество не вызывают ни единого сомнения. Вот этот надежный список:
- «Дымов»
- «Мясницкий ряд»
- «Мираторг»
- «Папа может»
- «Ермолино»
- «Атяшево»
- «ВкусВилл»
- «Цезарёнок»
- «Рублёвский»
В продукции этих марок количество мяса строго отвечает заявленному на упаковке. Исчезли риски обнаружить скрытую сою или излишки крахмала. Это действительно разумный выбор для семейного ужина, который подойдёт даже для детского рациона.
